– Det här var tidigare mässen. Sen blev det ett labb till Södertörns högskola. Och i den här stugan bodde Ernst Kirschteiger när han spelade in Jul med Ernst.
När Lennart Stuxberg, vars hustru Ann driver Landsorts vandrarhem, visar runt i stugorna visar sig de flesta byggnader ha en egen historia. Och de handlar inte bara om försvaret. Nyrenoverade Löjtnanten har ett särskilt uppseendeväckande förflutet. Den 9 november förra året svepte en enorm våg in över öns södra del. Trots att ett rejält berg skiljer Löjtnanten och havet åt översvämmades hela byggnaden.
– Här var det en decimeter vatten förut. Vi körde hit en lastbil och så fick folk gå ut på plankor, säger Lennart Stuxberg.
Många som besöker öppet hus är särskilt nyfikna på just Löjtnanten som sedan dess har fått en ny skrud, en extra toalett och ett nytt kök. Men frågan är om de flesta inte lockats till vandrarhemmet av doften från nybakat.
Färska rågkakor ligger framme och svalnar på ett bakbord. Från ugnen doftar det sött av nybakta bullar. Mitt bland allt detta virvlar Lena Rönn runt och lägger upp på fat, penslar och torkar av ytor.
– Det här är så roligt! Jag har så många idéer att det blir svårt att hinna med allt innan sommaren är slut, säger Lena Rönn.
Bageriet tillhör vandrarhemmet, och fem veckor framåt, mellan 8.30 och 16.00, kan man köpa med sig bröd eller ta en fika här.
– Det blir mest matbröd och bullar. Sen har vi förstås lite chokladbollar och sånt till barnen.
Lena Rönn har tidigare bakat på Müllers konditori i Nynäshamn, som drivs av pappa Bo. Numera arbetar hon inom äldrevården. Men en knapp dag som bagerska på Landsort har gett mersmak.
– Jag har fått jättemycket stöd inför det här av mina föräldrar. Pappa och mamma har försett mig med lite specialgrejer som bara bagare kan beställa. Just nu är jag inte så jättesugen på att gå tillbaka till mitt gamla jobb i augusti.